วันที่1 พ.ค. 2565 ที่โรงแรมบางแสนเฮอริเทจ จ.ชลบุรี นพ.ชลน่าน ศรีแก้ว ส.ส.น่าน หัวหน้าพรรคเพื่อไทย ในฐานะผู้นำฝ่ายค้านในสภาผู้แทนราษฎร ได้ร่วมรับประทานขนมข้าวเกรียบอ่อน ซึ่งเป็นขนมท้องถิ่นของ จ.ชลบุรี จากตลาด 100 ปีอ่างศิลา ซึ่งมีตัวแทนที่เป็นสมาชิกพรรคเสรีรวมไทยนำมาให้ นพ.ชลน่าน รับประทานระหว่างร่วมงานโครงการผู้นำฝ่ายค้านในสภาผู้แทนราษฎร พบประชาชน ภายใต้ชื่อ "ทั่วไทยทวงคืนอำนาจประชาชน : เวทีที่ 3 ประชาธิปไตยเสื่อม ประเทศโทรม แรงงานสิ้นหวัง”
ทั้งนี้ นพ.ชลน่าน ได้ชวนสื่อมวลชนร่วมรับประทานด้วยก่อนจะบอกว่าเป็นขนมขึ้นชื่อและถือเป็นซอฟต์พาวเวอร์ ไม่ใช่ซอฟต์แวร์ตามที่ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรมว.กลาโหม เคยกล่าวไว้ หาก มิลลิ “ดนุภา คณาธีรกุล” แร็ปเปอร์สาวชาวไทยได้กินโชว์ในงานเทศกาลดนตรีและศิลปะโคเชลลาแวลลีย์ที่รัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา รับรอง ข้าวเกรียบอ่อนจะดังแน่