ฮอทพอท เตรียมเปิดตัวร้านสุกี้ชาบูแบบตามสั่งแบบสาขาขนาดเล็ก และเตรียมขยายแฟรนไชส์ร้านสุกี้ชาบูในปีหน้า ให้ได้ 10 สาขา
นางสาวสกุณา บ่ายเจริญ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ฮอท พอท จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ฮอทพอท เตรียมขยายธุรกิจเปิดร้านสุกี้ชาบูแบบตามสั่ง หรือ อลาคาท (A LA CARTE) สามารถรองรับลูกค้าได้ 50-80 คน เป็นสาขาที่มีขนาดเล็ก สำหรับเปิดในพื้นที่ชุมชนหนาแน่นตามห้างสรรพสินค้าขนาดเล็กถึงขนาดกลางในย่านชุมชนต่าง ๆ
โดยไม่แตกต่างจาก ฮอท พอท บุฟเฟ่ต์ แบรนด์หลัก แต่จะมีเมนูให้เลือกสั่งได้ตามใจชอบ ในราคาประหยัด เช่น หมูนุ่มฮอท พอท ปลาหมึกยัดไส้ ลูกชิ้นหมูหยก เกี๊ยวกุ้ง หมูสไลซ์ โมจิปลาเห็ดหอม เบคอนสไลซ์ บะหมี่หยก ติ่มซำ พร้อมขนมหวานและไอศกรีมหลากหลายรสชาติ ทำให้ลูกค้าสามารถเข้าร้านฮอทพอทได้บ่อยขึ้น
และใช้เงินลงทุนในการขยายน้อย สามารถบริหารจัดการได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยจะใช้แบรนด์ HOT POT SUKI SHABU เพื่อจำหน่ายสิทธิแฟรนไชส์ให้กับผู้ที่สนใจดำเนินธุรกิจร้านสุกี้ชาบูอีกด้วย โดยคาดว่าจะขยายขยายสาขารูปแบบนี้ ในปี 2558 10 สาขา โดยปีนี้จะเปิดในต่างจังหวัด อาทิ บิ๊กซี มาร์เก็ต ถนนเทพกระษัตรี จังหวัดภูเก็ต สุรินทร์ พลาซ่า และ ทวีกิจ บุรีรัมย์
ปัจจุบัน ฮอทพอท มีสาขาทั่วประเทศรวม 152 สาขา ประกอบด้วย ฮอทพอท อินเตอร์ บุฟเฟ่ต์ ไดโดมอน ฮอท พอท เพรสทีจ และฮอท พอท สุกี้ชาบู